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没
来。
抗坏血酸钠——哪怕是杂质很多的抗坏血酸钠,他
来了!
很显然,橘
里维生素c的
度不足,直到冻成一
冰
,都没
固形
来。
失败。
也是临床上的常见药
!
格雷特屏住呼
,稀释了一毫升氢氧化钠溶
,一滴一滴往柑橘
里滴加。左手玻璃
不断搅动,滴一滴,搅两下,就用石
试纸验一下酸碱度。再滴,再搅……
在石
试纸的粉红
几乎淡到看不见时,格雷特终于停下了手。再次过滤,加
,蒸发结晶。然后,把结晶
再度溶解,测试……
时候,他顺手
了碘——测定维生素c的
量。非常遗憾,加
后的剩余
,维生素c
量……
结果同上。
基础研究始终是一条孤独而艰难的路。制取一样产
,原料,
度,温度,反应时间,
化剂,无穷无尽的
比需要尝试。
就算他只是在
最简单的实验,走的是前人已经踩平的路,不摔百八十个跟
,那也叫研究?
格雷特再接再厉。反正野蛮人绞的橘
足够多,他尽可以慢慢折腾。氢氧化钠不行,就换小苏打!
盐析法……
冷却法……
格雷特的脸
却仍然沉稳。
失败。
惨烈到不能看。
钾?
反应结晶法……
时间一分一秒过去。称量,溶解,滴定,加
,结晶。再溶解,反应,测量。记录反应
质量,记录反应温度,记录反应时间——
钠?
格雷特猛然一跃而起。没错,就是这个,抗坏血酸钠!同样
有治疗坏血病的疗效,但是,抗坏血酸钠,是比维生素c更稳定的化合
!
格雷特
举双手,用力挥舞了一下。
反应结晶法的
本,是在溶
里加
反应剂,产生新
质。当该新
质的溶解度超过饱和溶解度时,即有晶
析
。所以,维生素和什么东西反应,可以产生不溶
质来着?
小苏打也不行,就换碳酸钠……
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真空冷却法……
这一次,结晶溶
一滴滴落下,碘与淀粉反应产生的蓝
溶
,
可见地褪了颜
!
成功了!
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“耶!!!”
格雷特挠挠
,忽然想起,维生素c这
东西,在加
状态下会很快氧化,失去效用。行吧,蒸发法排除。
一次失败,又一次失败,再一次失败。从中午到晚上,从晚上到
夜。实验记录本翻了一页又一页,大锅的橘
,也被消耗掉了一杯又一杯。奥罗拉始终陪在边上,帮忙称量、加
,记录,
这
那,然而,随着格雷特宣布失败,他也渐渐沉默下来,再也没有说笑的心思。
加了一堆氯化钠
去,一直加到
饱和为止,最后析
的,还是
盐……
几千几万
可能
,有时候只是差了0.1摄氏度,都有可能
不
来。
这算什么,这
失败算什么?
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来!
钙?
他早该想起来了!